Açıklama
Papua Yeni Gine'nin ücra yaylalarında yetişen bu orta kavrum single origin, karakterle doludur. Zengin, orta-tam bir gövde; kakao ve tatlı tropik meyveyi taşır, hafif otsu ve topraksı alt tonlar ile orta bir asiditeyle yuvarlanır. Kendine özgü ama davetkârdır; sade ya da sütle çok hoştur ve otomatik makinelerde iyi performans gösterir.
Espresso P.N.G. Single Origin
NMRESPPNG_001
Öne çıkan Çok Satılan
€34,00
Kakao, tropik meyve ve hafif otsu notalara sahip, karakterli bir Papua Yeni Gine single origin.
✓ Cold Brew
✓ Süt uyumlu
✓ Otomatik makine
Kahve Künyesi
KavurmaMedium
Arabica100%
Gövde7/8
Acılık5/8
Asidite4/8
Karbonize2/8
Damakta kalan8/8
Tat notlarıKakao, Tropik Meyve & Otsu Notalar
KavurmaOrta kavrum kahve, kavurma yelpazesinin "ideal noktasında" yer alır. 210–220°C iç sıcaklıklarda kavrulan bu çekirdekler, kuru yüzeyli zengin bir kahverengi tona sahiptir. Açık kavrumların canlı asiditesi ile koyu kavrumların derin, acı notaları arasında mükemmel dengeyi sunar.