Beschrijving
Miele — Italiaans voor honing — is een van nature zoete 100% Arabica medium branding van Papoea-Nieuw-Guinea, Nicaragua en Guatemala. Een gebalanceerde body en milde bitterheid maken plaats voor honing, karamel en een lichte citrusfrisheid met een lange, zachte afdronk. Een zachte, aromatische kop, heerlijk met melk of als cold brew; het best op traditionele machines.
Espresso Miele
NMRESPMIELE_001
Uitgelicht Bestseller
€35,00
Een honingzoete 100% Arabica medium branding met karamelzoetheid en een zachte citruslift.
✓ Cold Brew
✓ Melkvriendelijk
✗ Automaat
Koffieprofiel
BrandingMedium
Arabica100%
Body6/8
Bitterheid6/8
Zuurgraad2/8
Carbonisatie1/8
Nasmaak8/8
SmaaknotitiesHoning, Karamel & Citrus
BrandingMedium gebrande koffie bevindt zich op de "sweet spot" van het brandingsspectrum. Deze bonen, gebrand tot een kerntemperatuur tussen 210–220°C, hebben een rijke bruine kleur met een droog oppervlak. Het biedt de ultieme balans tussen de heldere zuurgraad van lichte brandingen en de diepe, bittere tonen van donkere brandingen.