Beschrijving
Golden Beans is een vlot drinkbare 100% Arabica medium branding van Santos, Guatemala en Colombia. Met een gematigde body, zachte bitterheid en lage zuurgraad levert hij een goed afgeronde, toegankelijke kop met citrus, hazelnoot en zachte cacao. Zacht puur of met melk; het best op traditionele machines.
Espresso Golden Beans
NMRESPGOLDENBEANS_001
Uitgelicht
€31,00
Een milde, gebalanceerde 100% Arabica medium branding met citrus-, hazelnoot- en cacaotonen.
✓ Cold Brew
✓ Melkvriendelijk
✓ Automaat
Koffieprofiel
BrandingMedium
Arabica100%
Body6/8
Bitterheid5/8
Zuurgraad2/8
Carbonisatie1/8
Nasmaak8/8
SmaaknotitiesCitrus, Hazelnoot & Cacao
BrandingMedium gebrande koffie bevindt zich op de "sweet spot" van het brandingsspectrum. Deze bonen, gebrand tot een kerntemperatuur tussen 210–220°C, hebben een rijke bruine kleur met een droog oppervlak. Het biedt de ultieme balans tussen de heldere zuurgraad van lichte brandingen en de diepe, bittere tonen van donkere brandingen.